Votre Traiteur
Quel que soit votre évènement : mariage, séminaire, réception, fêtes… Guillaume Guérin Traiteur se charge de toute l'organisation : plats à emporter, pâtisserie, chocolats, pains, sandwichs, salades…faites le tri parmi un large choix de spécialités.
viandes
Viandes
Composez vos menus vous-même.
| Cailles farcies au foie gras pain d’épice | 8,80€ |
| Filet de caille aux girolles | 10,70€ |
| Magret de canard aux griottes | 7,30€ |
| Cuisses de cannette forestière | 3,85€ |
| Coq au vin | 4,20€ |
| Coq au champagne | 5,00€ |
| Coquelet rôti à la sauge | 3,80€ |
| Sot l’y laisse de dinde aux morilles | 6,90€ |
| Cuisses de pintade aux grany smith | 4,20€ |
| Poulet aux écrevisses | 5,00€ |
| Aiguillette de canard au brunoise de cèpes | 12,00€ |
| Grenadin de veau sauce normande | 8,40€ |
| Filet de boeuf | 12,20€ |
| Faux filet sauces 5 baies | 9,20€ |
| Filet mignon ail fleure de thym | 9,20€ |
| Gigot d’agneau à la crème d’ail | 6,85€ |
| Pavé de selles d’agneau braisé et sa confiture d’ognon | 10,70€ |
| Pavé d’autruche au Vouvray | 9,20€ |
| Filet mignon de cerf mariné | 11,40€ |
| Pavé de biche sauce grand veneur | 10,20€ |
Les viandes sont accompagnées de légumes de saison.
Tout changement d’accompagnement ou sauce et possible, a vous de nous suggérer vos proposition.
Les prix sont à emporter sans service.
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